霸气川菜馆的店名(川菜夫妻餐厅)
川菜馆取什么名字好听,动听的川菜馆名字大全
大家都知道,川菜是我们四大菜系之一,所以早已是美名远扬了,在全国大小城市皆能见到川菜馆的影子,但与此并且也就表明了川菜馆的竞争角逐还是满激烈的,因此你也想开一家川菜馆,势必一个招引人的好名字就非常必要,使人觉得字正腔圆之名字自不然就好记易传播,来看看这几个川菜馆名字吧,川菜馆取什么名字好听,动听的川菜馆名字大全!!!
1、店名跟菜系紧密联系,用字简洁通俗,字正腔圆
既然已经是川菜馆,那不如就要在名字里展现出菜系的风格的,再就是名字一定不要取得太过于复杂繁冗,很容易懂字正腔圆的菜最要紧,切忌不用生僻冷门的字。
2、用川渝大地的地名来命名
想要给人你的川菜馆很地道的体验感觉,其实也就是说在店名中溶入川渝地区的地名也是极其挺好的选择,一下子就拉近了跟客户之间的距离,而且“内行”们也是可以看出来门道的。
3、名字中带有“川”字、“蜀”字、“麻”字、“辣”字
既然已经是川菜,必定是跟“麻辣”字沾边的,因此在饭馆之名字里溶入“麻”字、“辣”字,或直接用“川”字、“蜀”字入名,也是特别挺好的选择,让食客一目了然你餐馆的经营范围。
4、用川菜里的最知名最经典的菜色入名
这是最简单也最讨巧的给川菜馆命名的方式方法之一,直接用比较知名的川菜名放在店名里,是最有表现性的,当然也需要创业者对自家的菜品有超强的自信哦!!!
5、用比较现代感、时尚感不过 也接地气的命名方式
川菜总是给人一种热辣辣的接地气的体验感觉,似乎偏“苍蝇馆子”好吃的更加的多一些,但其实也就是说现在的人下馆子还是蛮注重环境的,因此你的川菜馆用比较时尚、充满现代感的命名方法也是可以的,不过 也还是要跟现实生活多贴近一些哦!!!
动听的川菜馆名字大全:
喷香川味人家 乌江川渝情 川味府 川梭心间 爱尚这川江水
蜀味观 蜀辣天 蜀门蜀路 渔首领川 乐不思蜀 街里川香
转角遇到川 拐弯爱上川 望川秋水 今川芙蓉 川夺鲜
老城川味 蜀渝心意 川香川色 蜀中极美味 蜀乡情
蜀都余味 川婆婆蜀公公 川渝好滋味 川串情 川香居
川菜一霸 川味园 川乡缘 非你莫蜀 川辣知音 川辣幺幺
老成都,圣华苑,积香居,丽景轩, 福来喜,福星餐厅,龙腾燕,蜀都旋转 老格蔸川菜,巴蜀家宴,天香耳片餐厅 玉林高记,少城春秋,顺星苑,桥南一品香苑 蜀香园,川芙蓉,知味观,麻辣诱惑,蜀留香,蜀千签川菜馆、唐文阁川菜馆、 东兴府川菜馆、麻辣辣川菜馆、 闻香食川菜馆、川老坎川菜馆、 白虎辛川菜馆、宏香摇川菜馆、 风起扶川菜馆、香风味川菜馆、 蜀乡情川菜馆、小河边川菜馆、 渝馨片川菜馆、蜀香园川菜馆、 老百姓川菜馆、巴蜀王川菜馆、 天香耳川菜馆、龙腾燕川菜馆、 升兰蓝川菜馆、燕百味川菜馆、 川芙蓉川菜馆、小馋院川菜馆、 醉饕香川菜馆、盆盆鲜川菜馆、 知味观川菜馆、积香居川菜馆、 冒菜时川菜馆、味之浓川菜馆、 渔火明川菜馆、老布衣川菜馆、 沸腾香川菜馆、骨色香川菜馆、 福缘来川菜馆、致青春川菜馆、 卓渝味川菜馆、欣宜家川菜馆、 常渝味川菜馆、围燃燃川菜馆、
川菜餐厅名字 川菜餐厅名字有哪些
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四川饭店名字大全
主要川菜的饭店名字 蓉城老妈
蜀人庄食府
巴蜀布衣
大众川菜馆
红辣椒川菜火锅楼
张记香辣蟹
张记香辣蟹
四川饭店
鸣潮居
御口福饭店
川国食府
各位好食杂店
洞天酒家
成香川湘粤菜馆
文苑大酒楼
川洲过省
*** 岁月酒家
祥林正宗川菜馆
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春满堂
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巴蜀轩川菜火锅酒楼
祝买卖兴旺。。望采纳,谢谢
川菜馆名字大全-百度 个性餐厅名字大全
小鱼川菜馆、莫莫川菜馆、巧巧婆川菜馆
老成都 圣华苑 积香居 丽景轩 福来喜 福星餐厅 龙腾燕 蜀都旋转 老格蔸川菜 小公牛 巴蜀家宴 唐人街 天香耳片餐厅 玉林高记 少城春秋 顺星苑 正宗川菜 三倒拐海 桥南一品香苑 美味独一无二 蜀香园 川芙蓉 知味观 麻辣诱惑 蜀留香
护国寺 孔府宴 万龙洲 俏江南 福楼法 华天大地 莫斯科 星期五 鹅和鸭 起士林 兰特伯爵 莫劳龙玺 马克西姆 全聚德 便宜坊 利群 九花山 金百万 长安壹号 鸭王 白魁 大鸭梨 盆盆鲜 圆明清 福人居 红湖 莲春园 啃壹锅 沸腾久久 顺福华 花家怡园 桃源酒家 东兴楼 喜捞坊餐厅 紫霞餐厅 有间餐馆 撮一顿 聚福楼
大气浪漫的餐厅名字大全
威斯汀水晶苑
威斯汀舞台餐厅
豆捞坊
帕戈意大利餐厅
康乃馨食府
789新概念火锅料理
望湘园
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食家庄
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2、 欧陆餐厅
3、 仙炙轩
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5、 Jean Georges
6、 名豪鱼翅海鲜
7、 雅新鱼翅
8、 绿丰花园
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17、 玫瑰罗盘餐厅
18、 谭氏官府菜
19、 Danieli's
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21、 新滨铁板烧
22、 The kitchen Salvatore Cuo
23、 初花
二十四。 李奥纳多达芬奇餐厅
25、 吉范尼斯
26、 滩万
27、 晶采轩
28、 谷屋
29、 新都里无二
30。 米氏西餐厅
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成都较为出名的川菜酒楼有那些? 几个成皆有名的餐厅(2009-09-19 17:38:25) 转载 标签: 杂谈[店 名]: 巴国布衣风味酒楼
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 口水鸡,猪手,剁椒鱼头,凉拌撅根粉,三菇炖鸡,宫爆鸡丁、回锅肉、鱼香肉丝、凉竿白肉
[城市方位]: 城南
[美 食 圈]: 双楠
[标志建筑]: 美领馆
[优惠折扣]: 8、8
[消费水平]: 55-100元/人
[乘车路线]: 16,72,77,79,76,99,114路美领馆站下
[客 容 量]: 大厅就餐人数358人,包间18个,桌数10桌
[停 车 位]: 100个
[联系电话]: 85573839
[地 址]: 人民南路4段20号
[所在城市]: 成都
[备 注]: 工艺菜比较多,味道不错,份量多又便宜,商务宴请,家庭、朋友聚餐,休闲社交,有演出(川剧变脸),信用卡。
传统川菜:辣子脆肠、芋儿烧甲鱼、豆腐鲫鱼
新派川菜:蟹肉烩玉米
[店 名]: 广阔天地酒楼
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 鲍汁鱼头堡,红烧狮子头,香酥霸王骨,天地八珍,茶树蘑烧鳝段,芙蓉海参
[城市方位]: 城南
[美 食 圈]: 科华
[标志建筑]: 川大西校门旁100米
[优惠折扣]: 8
[消费水平]:
[乘车路线]: 6、49、55、72、77、79、110、114、503、在樟灵寺站下
[客 容 量]: 大厅就餐人数:200人;包间数:13个
[停 车 位]: 代客泊车
[联系电话]: 85226026
[地 址]: 科华北路115号
[所在城市]: 成都
[备 注]: 鲍汁鱼头堡(滋阴美容);天地八珍(养颜);芙蓉海参(滋阴补肾)
[店 名]: 新山城菜根香酒楼
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 巴渝牛柳粉,泡椒脆肚,旺旺牛蛙
[城市方位]: 城西
[美 食 圈]: 沙西线
[标志建筑]: 会展中心附近
[优惠折扣]: 8
[消费水平]: 40功/人
[乘车路线]: 94,3,109,106路公交
[客 容 量]: 大厅就餐人数:320人;包间数:8个;桌数:30桌
[停 车 位]: 充足
[联系电话]: 87613800
[地 址]: 交大路189号A座二楼
[所在城市]: 成都
[店 名]: 郎家渔港
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 深井烤鸭、金牌寿香猪手、水晶南瓜饼,海,河,湖鲜,流行粤菜,风味川菜
[城市方位]: 城西
[美 食 圈]: 羊西线
[标志建筑]: 三环路羊犀立交桥西侧
[优惠折扣]: 8、5
[消费水平]: 50元/人
[乘车路线]: 96。54。305路 高家庄下
[客 容 量]: 600-800人,包间38个
[停 车 位]: 地上停车场
[联系电话]: 87592880/87592888
[地 址]: 蜀汉西路9号
[所在城市]: 成都
[备 注]: 郎家渔港美食节,3月15号-5月15号,消费满100送30,4人以上送海鲜,活动期间免收酒水服务费
[店 名]: 海霸王海上海生态园
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 大盘鸡,耗油花仁,各式特色名茶
[城市方位]: 三环外
[美 食 圈]: 南延线
[标志建筑]: 南延线
[优惠折扣]: 8、8
[消费水平]: 10元/人
[乘车路线]: 501
[客 容 量]: 大厅就餐人数:260人,包间25个,乒乓球桌2张,篮球场,儿童游乐场
[停 车 位]: 400个
[联系电话]: 85332188
[地 址]: 南延线元华路1号(美视学。。。。。。>>
川菜餐厅名字大全
川菜馆名字大全-百度 个性餐厅名字大全
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1、 花乐
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川菜餐厅取什么名 五香咀川菜馆 香满园川菜馆 老格蔸川菜馆 豆花鱼川菜馆 金领川菜酒楼风味川菜 御膳煌川菜酒家 醉爱川菜酒楼福临门川菜 锦江川菜馆满庭芳川菜馆川流不息:相信许多朋友看见这个名字应该不会陌生吧,从实际生活之中亦有许多餐厅之名字就是叫这个的。叶子川菜馆:以人物或者植物之名字命名,可以延伸为朵朵川菜馆等等。还不错结合你真实名字的末尾字命名,打比方说小鱼川菜馆、莫莫川菜馆、巧巧婆川菜馆等,这样更加容易让你的好友识别。蜀中美食城:蜀就预示四川,四川美食,肯定是川菜啦,更有些古韵的体验感觉。水煮鱼:以川菜的名称来当做餐厅之名字,亦即特色菜哈。赛百味:百味首选辣,体验出川菜的特色风格。几个比较一般的:四川人家、三辣但是岗、色香辣、辣MM、巧巧婆川菜馆、铁板烧鱼片等
主要川菜的饭店名字 蓉城老妈
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川菜馆名字大全 四川菜由来已久,在国内和国外都享有相当高的声誉。四川古称巴蜀之地,号称“天府之国”。
川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表,选料讲究,规格划一,层次分明,鲜明协调。
川菜特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型,形成了川菜的特殊风味,享有“一菜一格,百菜百味”之誉。
在烹调方法上擅长炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤为小煎、小炒、干煸和干烧有其独道之处。从高档筵席“三蒸九扣”到大众便餐、民间小吃、家常风味等,菜品繁多,花式新颖,做工精细。
它的代表菜有:宫爆鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、水煮牛肉等。
川菜的特征之一:注重调味
其一,调味品复杂多样,有特点,讲究川料川味。调味品多用辣椒、花 椒、胡椒、香糟、豆瓣酱、葱、姜、蒜等。其二,以多层次、递增式调味方法为见长。其三,味型多。
川菜的特征之二:烹调手法
烹调手法上擅长小炒、小煎、干烧、干煸。此外,川菜讲究汤的制作及使用。
川菜的特征之三:复合味型川菜
川菜馆名字大全2015 蜀都旋转 巴蜀家宴 蜀香园 川芙蓉 麻辣诱惑 蜀留香 聚福楼 蜀味观 一品川食府 川福楼 东门川香苑 川鲜阁
川菜馆名字大全 你就给个模糊的问题如何回答?你是想开饭店?
川菜的所有名称有哪些? 川味水煮肉片鱼香肉丝毛血旺辣炒鱿鱼丝宫爆鸡丁辣子鸡泡凤爪辣子鸡丁土豆烧排骨灯影牛肉干煸牛肉丝冬菜扣肉开水白菜东坡肘子宫保鸡丁川辣黄瓜锅巴肉片干烧鱼夫妻肺片川菜回锅肉(推荐)麻婆豆腐子姜鸭香干回锅肉手撕鸡嫩蛋虾仁蚂蚁上树麻辣水煮鱼宫爆鸡丁粉蒸肉红烧鸭口水鸡冬菇炖鸡汤肉末茄子朝天锅香辣猪蹄四川泡菜鱼香茄子八宝炒年糕花式麻辣小龙虾酸辣粉麻辣肉丁麻辣诱惑蛙板栗红烧肉剁椒魔芋花椒鱼片火爆腰花鱼香苦瓜烧鸡公棒棒鸡五香脆皮鸡干烧鸡翅豆豉鱼重庆毛血旺手撕牛肉麻辣豆腐 O(∩_∩)O~呵呵・怎么样?~!!!这几个都是经典中的经典类・・・我向你隆重推荐哦・・・别看有的名相同・可是做法有区别哦・味道当然也是有区别的・ &・看着这几个图俺就唾液分泌过多啊・很诱人呢・~(@^_^@)~
求所有川菜菜名 【菜名】 麻婆豆腐
【所属菜系】 川菜
【特点】 味麻辣,四季皆宜。(川菜)
【原料】
牛肉末(或猪肉末)(65克)、葱末(4克)、辣油(4克)、辣椒粉、精盐、鸡汤(130克)、菱粉、黄酒
【制作过程】
1。先将嫩豆腐切成3分斜方块,用滚水煮二分钟,以去除石膏味,再放辣椒粉、酱油、豆豉、辣油、黄酒、盐
、蒜末,炒到入味,再放豆腐和鸡汤100克,用小火焖成浓汁,再加菱粉收一下,放葱末、花椒粉、味精即好。
【菜名】 辣子鸡丁
【所属菜系】 川菜
【特点】 微甜,味鲜香,为四川传统菜之一。
【原料】
笋鸡200克,青笋100克。泡辣椒25克。调料 大油60克,酱油、料酒各20克,味精3克,盐3克,汤少许。
憨制作过程】
(1) 笋鸡肉切成1厘米见方的丁,用少许盐、酱油,料酒拌匀,姜、蒜、料酒、酱油、糖、湿淀粉、味精对面带甜味的汁。(3) 用旺火把炒勺热放入大油,油热后投入。。。
【菜名】 东坡肘子
【所属菜系】 川菜
【特点】 汤汁乳白,雪豆粉白,猪肘烂软适口,原汁原味,香气四溢
【原料】
猪肘子,雪山大豆,葱节,绍酒,姜,川盐
【制作过程】
猪肘刮洗干净,顺骨缝划一切,放入汤锅煮透,捞出剔去肘骨,吃时放川盐连汤带豆舀入碗中上席,蘸以酱油味汁食之。
【菜名】 豆瓣鲫鱼
【所属菜系】 川菜
【特点】 颜色红亮,肉质细嫩,滋味鲜浓,微带甜酸。
【原料】
活鲫鱼2条或鳜鱼 1条(重约600克),蒜未30克,葱花50 克,姜未、酱油、糖、醋各10克,绍酒25克,湿淀粉15克,约耗 150克)
【制作过程】
1。将鱼治净,在鱼身两面各剞两刀(深度接近鱼骨),抹上绍酒、使鱼粘匀卤汁而入味
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成都哪些川菜馆的川菜好吃又正宗?有推荐的吗?
引言:成都作为许多人喜欢去玩的城市,也是有许多著名的小吃,打比方说成都火锅麻辣烫等,都是特别的出名,那你晓得成都皆有哪些川菜馆的川菜好吃又正宗吗?
1。成皆有名的苍蝇馆子
一提到成都好吃又正宗的川菜馆,许多人都会想到成都街头巷尾的苍蝇馆子,这几个苍蝇馆子代表了成都最有活力的川菜,也是最劳苦大众所能够接受的川菜,打比方说曹家巷明婷饭店的豆腐脑花,就是一道非常有名的川菜,脑花是最具有膻味的东西,普通的餐厅是非常难做好的,不过,这家餐厅将脑花和豆腐一起焯水,能够去掉脑花的腥膻味,沥干后用大火烧油加二三十味香料秘制的调味料,能够保证脑花与豆腐的鲜嫩,此外,还有苏白肉豆汤饭的拌白肉,也是特别有名的一道川菜,在这儿的拌白肉是用猪肉的后臀肉,这个部位的肉肥瘦相宜,做好的回锅肉也是这块肉最佳,肉片切的非常薄,做出来的菜也是特别的好吃。
2。著名川菜餐厅
在成都比较出名的川菜餐厅,或许应该是大蓉和,成都的大蓉和是一家全国知名的川菜餐厅,极主要经营以川菜为主的中餐,特点是以川菜为根基,可以做出行如淮扬,味在川,色及杭帮,精其粤,地道蜀风又似湘的新派川菜,尤其是大蓉和做出的开门红,蓉和酱猪手,天下第1骨等菜品被先后评为四川名菜。紧接着就是红杏酒家,红杏酒家的菜肴令人叹为观止,川菜素有一菜一格,百菜百味之誉,红杏酒家的经典菜肴有鲜香爽口的红杏鸡,嫩滑缜密的红杏鳝段粉丝,都是非常有名的川菜。
3。汇总
除了上面所提及的成皆有名的川菜,还有许多川菜也是较为出名,打比方说松云泽的招牌名菜鱼羊肚烩,坛子肉,神仙鸭子,酸辣海参,家常鱼面等美味的川菜菜肴,还要说的就是玉之兰,玉之兰这家餐厅可以给人一种简洁明快的中式风格,而且此处的川菜也是成都较为出名的,客人去里面吃饭,能够感受到一种家庭式的氛围。
川菜十大名菜分别为哪些菜?
川菜十大名菜分别为回锅肉、宫保鸡丁、夫妻肺片、毛血旺、麻婆豆腐、东坡肘子、水煮牛肉、鱼香肉丝、清蒸江团、钵钵鸡。
1。回锅肉
回锅肉一直被看作是川菜之首,川菜之化身,提到川菜文化必然想到回锅肉。回锅肉是汉族特色菜肴。假如说随便在四川搞做个调查,选举“川菜之王”,那么回锅肉百分百是以压倒性的优势获胜。
2。宫保鸡丁
宫保鸡丁,是一道闻名中外的特色传统名菜,在川菜文化中,宫保鸡丁可谓享誉盛名。该菜式的源头与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁。
3。夫妻肺片
夫妻肺片是四川名菜, 通常来讲以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,一份好吃的 夫妻肺片,不但制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,同时还能适合大部分人的口味,是一道特别好吃的美味。
4。毛血旺
20世纪40年代,沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每一天把卖肉剩下的杂碎,以低价处理。王的媳妇张氏觉得可惜,于是当街卖起杂碎汤的小摊,在一个偶然机会,张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺,发现血旺越煮越嫩,味道更鲜。这道菜是将生血旺现烫现吃,遂起名毛血旺。