年夜饭套餐吉祥菜名(招财年夜饭寓意)
年夜饭菜单吉祥菜名有哪些?
年夜饭菜单吉祥菜名有进宝招财(葱油鲜鲍鱼)，大吉大利(白灼基尾虾)，鸿运高照(剁椒鱼头)，吉庆满堂 (富临排骨)，平步青云(豉油贵妃鸡)，餐中美点(两道)，富贵盈门(富临烤鸭)，年年有鱼(清蒸多宝鱼)，喜气洋洋(沙茶羊肉)等。
年夜饭，又称年晚饭，团年饭，团圆饭等，特指年尾除夕大年三十的阖家聚餐。在外工作的人都会在除夕来临之前回老家和家人团聚。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾对一家人来讲最要紧的一顿晚餐。
年夜饭是每一年新年前的重头戏，不仅丰富多，而且还讲究许多寓意。传统上年夜饭是在除夕祭祖后才食用。吃年夜饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭等等。
春节是中国民间最隆重，最热闹的传统性节日。春节风俗甚多，而一年一次的年夜饭充分地展现出中国人民家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的联系更为紧密。家人的团聚常常令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家看儿孙满堂，一家大小共叙天伦。
过去的关怀与抚养子女所付出的心血而没有白费，这是何等的幸福，而年轻一辈也正可以借此机会向爸妈的养育之恩来表达感激之情。实际上随着时代的进步，这种古老的传统也遭遇着严峻的挑战，众多迫于生活压力不得不选择过新年不回家这也使年夜饭变成了空谈。
年夜饭吉祥菜名有哪些?
年夜饭吉祥菜名之含义
年夜饭吉祥菜年年有余--水煮鱼
“鱼”跟“余”字音相同，有年年有余的含义，家里食粮、财富有剩余，家财兴盛。
年夜饭吉祥菜富贵吉祥--小鸡炖蘑菇
“鸡”与“吉”字音相近，寓意富贵吉祥。
年夜饭吉祥菜恭喜发财-红扒猪手
新年必定要有猪手、发菜，寓意大发横财。
年夜饭吉祥菜节节高升--糖醋排骨
排骨皆为小节，寓意节节高升。
年夜饭吉祥菜事事如意--清炒豆芽
黄豆芽形似如意，寓意事事如意。
年夜饭吉祥菜旺财聚宝--白灼荠菜
荠菜音似“旺财”，寓意招财。
年夜饭吉祥菜一路通顺--凉拌藕片
清爽酥脆的藕片取其形状，意为路路通顺。
北方人把饺子、面条同煮，称为“金丝穿元宝”，炒个青菜、豆芽亦称“亲亲热热”、“吉祥如意”(取其形似)。
“百花”通常来讲指花胶或虾胶，如“百花鱼肚”、“江南百花鸡”、“百花酿双菇”等;因有“百花锦绣”的熟语，“百花”有时也衍生为“锦绣”，如“锦绣玉荷包”。
顺风顺水--原指烹鲜蟹，以蟹盖喻风帆。
状元及第煲--元贝、虾仁、生肠、水发蹄筋等。
年夜饭菜谱吉祥菜名
团团圆圆-肉丸
有寓意的年夜饭菜名有哪些?
有寓意的年夜饭菜名有：
1。《蒸腊肠》——寓意天长地久，大都家庭每到腊月都会自己做一些或者买一些腊肠作为过新年的年味美食，这道腊肠，不但好吃，而且寓意非常好，做法也很简单，蒸一蒸切一切就是一盘，也是荤菜的凉菜了。
2。《卤牛肉》——寓意牛气冲天，这道菜，一般家庭年夜饭都缺一不可，好吃好做，卤好切一盘就能够了，是不错的下酒菜。
3。《白切鸡》或者《椒麻鸡》《口水鸡》——寓意富贵吉祥，这几个鸡的做法都相对较好做，煮一煮。做好凉拌汁，浇上拌一拌就能够吃了。特别开胃下饭，也是好下酒菜。
4。《肉丸子》或者《狮子头》、《牛肉丸子》，《四喜丸子》等等，——寓意团团圆圆，丸子自古就是年夜饭的必有一道菜，团团圆圆是丸子的美满寓意。
5。《脆皮年糕》、《炒年糕》《红糖年糕》——寓意年年高，年夜饭要吃年糕，是预示喜庆。年糕由于谐音“年高”，年糕的式样有方块状的黄、白年糕，意味着黄金、白银，寄寓新年发财之义。
6。《红烧羊肉》《手抓羊肉》《清炖羊肉》等，寓意喜气洋洋，羊肉也年夜饭不可少的美食，它的养分和美味都是无可非议。
7。《红烧鱼》《清蒸鱼》《炖鱼》——寓意年年有余，一般鱼作为最后一道热菜端上来的，做法可以自己选择，寓意都一样。
有创意的兔子菜名
尖椒兔子，红烧兔子肉，干锅兔等。
有孜然煎香辣兔腿，兔子糯米团子，小兔子馒头，复活节兔子土豆杯，白玉小兔子，兔子生日蛋糕，兔子翻糖饼干，可爱的兔子布丁，兔子便当等。
有啥吉利又好听的菜名?
吉祥菜名如下：
1。浓情蜜意－－－鱼香焗龙虾
2。金玉满船－－－蚝皇扒鲍贝
3。宏图大展－－－雪蛤烩鱼翅
4。花好月圆－－－花菇扒时蔬
5。幸福美好－－－粤式香炒饭
6。万紫千红－－－时令生果盘
7。喜气洋洋－－－大漠风沙鸡
8。山盟龙凤配---蒜茸蒸龙虾
9。鸿运高照－－－大红乳猪拼盘
10。金枝玉叶－－－椒炒花枝仁
11。百年好合－－－莲子百合红豆沙
12。年年有余－－－豉油胆蒸老虎斑
13。七夕佳偶牵手心－－－虱目鱼丸汤
14。皇城红袍添喜庆－－－乳猪大拼盘
15。锦绣百花如意球－－－杏鲍菰带贝
16。星光金砂满华堂---蘑菰嫩羊排
17。喜获天赐玉麒麟－－－鲜百合芦笋
18。佳偶永结齐同心---咖哩豆沙酥
19。同心齐谱金镂曲－－－红鲟米糕
20、十全美德如意盅－－－花胶炖北菰
21。白发连理－－－三鲜鱼肚羹
22。花样年华－－－当红炸仔鸡
23。瑞气吉祥－－－豉汁贵妃贝
二十四、双龙斗富－－－黑椒响螺鸭舌
25。窗绣幕鸳鸯枕－－－什锦烩蔬菜
26。鸳鸯翡翠金腰带－－－蒜蓉蒸龙虾
27。瑶池玉女网上鲍－－－珊瑚百花鲍
28。百年美眷庆好合－－－干贝芋头糕
29。春风泛舟金莲璧－－－鲍鱼烩乌参
30、喜鹊连连报佳音－－－美酒香酥鸭