黃鱔眼鯽魚嘴面相(上嘴唇尖是好面相)

一：鯽魚嘴有什麼含義

鯽魚嘴經常提到的鯽魚嘴，就是指一自個的嘴巴明顯的下垂，看起來總是一副鬱鬱寡歡的樣子，而通常擁有這樣面相的人，性格過於強勢，凡事都必須的以他們為主，性格過於刻薄，極為容易得罪其他人。

二：鯽魚眼的人長什麼樣子

眼尾呈現上挑的模樣。

1、桃花眼特征：眼形較長，眼皮弧度較大，雙眼皮普遍深和寬，內眼角尖且內陷，外眼角細且上挑，眼尾較長。不笑時，形似桃花花瓣一樣，眼神迷離又誘惑。擁有桃花眼的人常常容貌出眾，容易招引異性的註意和關註。擁有桃花眼的人常常幽默風趣，左2、鳴鳳眼特征：眼晴黑白分明，黑晴如漆，不渾濁，眼形眼頭鉤圓，眼尾似刀裁，總體為內雙，眼神藏而不露。長有鳴鳳眼的人的眼珠，層次很分明，看人或物都能夠做到專心致力，而不露聲色。給人比較穩重的印象，能夠按部就班地處理事情。3、龍眼特征：眼波藏神，黑白分明、澄清明澈。總體為單眼皮，眼大波長且眼尾上揚，下弦豐厚有欄。為人積極主動，行為果敢又自信。龍眼的人是大貴相，不是普通的富貴，而是輔佐英明君主難得的人才。命極好，畢生富貴昌盛、錦繡前程

三：黃鱔與黑鱔的不同

黃鱔不但為席上佳肴，其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。據《本草綱目》記錄載入，黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效。黃鱔肉性味甘、溫，有補中益血，治虛損的功能效果，民間用以入藥，可治療虛勞咳嗽、濕熱身癢、腸風痔漏、耳聾等癥。黃鱔頭煅灰，空腹溫酒送服，能治婦女乳核硬痛。其骨入藥，兼治臁瘡，療效頗顯著。其血滴入耳中，能治慢性化膿性中耳炎；滴入鼻中可治鼻衄（鼻出血）；尤其是外用時能治口眼歪斜，顏面神經麻痹。鱔魚血清有毒，但毒素不耐熱，能被胃液和加熱所破壞，一般黃鱔魚煮熟食用不會發生中毒。

黑鱔魚的價值——鋅、多不飽和脂肪酸和維生素E的含量都很高，可防衰老和動脈硬化，從而具有護膚美容功效，是女士們的天然高效美容佳肴。

四：老金聊水族中的撒旦是什麼魚?

相比四大傢魚和鯉魚、鯽魚的地位，黃鱔在淡水水族中屬於所謂“小水產”，身份是隻能和甲魚、黑魚、泥鰍等並列的偏門。貌似可有可無，但是對於熱愛美食的人來說，甘香油潤、肥糯無刺的黃鱔之味是絕對不能錯過的。

▲ 歷史地位隻是小水產的黃鱔

黃鱔是名符其實的美味，味道好到堪稱淡水珍品。在一般人傢的飯桌上，黃鱔菜肴一直是作為傢宴上品存在的，是人畢生難忘的味道。

黃鱔本身非常傢常，不過如今黃鱔還成瞭美滿鄉村生活的回憶載體，以網紅的身份活躍於直播、短視頻中，各種抓黃鱔、烹飪黃鱔的視頻，令人眼界大開。黃鱔該有的味道究竟是什麼，卻可能在喧囂中被人逐漸淡忘瞭。

一，長相特別：令人恐懼的美感

黃鱔體色發黃，有黑色的小斑點，是魚但長得像蛇。它身上沒有魚鰭，體長一般在20~70厘米之間，大的能到1米長。這種長相會觸動人恐懼的本能，但是，這種恐懼本身又使人倍感興奮。

▲ 黃鱔其實也就是說還有棕黃等多種顏色

黃鱔，又有鱔魚、長魚、無鱗公子等名字，它是魚，卻是一種很特別的魚。黃鱔是一種合鰓魚，不但魚鰭退化，連鰓都退化瞭，是一種可以靠鰓、口咽腔、腸道和皮膚呼吸的特殊的魚，經常需要浮上水面用嘴呼吸。黃鱔隻要身體不幹，可以離開水堅持一陣子。另外黃鱔沒有魚鰾，不能像其他魚那樣隨意在水中上下懸浮，因此你能看見黃鱔在水底下蛇形扭動，或是費力的漂出水面呼吸一口空氣再沉下去。

黃鱔之特點之處還在於它是一種性逆轉魚，生下來的時刻全部都是雌性，經過第一次產卵後，會陸續轉為雄性。所以不論野生還是傢養，較小的黃鱔著重是雌性，大個的是雄性。

二，來源特別：看抓黃鱔比吃黃鱔還有意思

黃鱔原產地是亞洲東南部，國內除青藏高原外其他地方均有分佈，國外分佈地有日本、朝鮮和東南亞等地。

黃鱔適應能力強，但總的而言，喜歡氣候溫暖的地方，特別是喜歡在南方水網稻田中打洞生活。黃鱔晝伏夜出，是兇猛的肉食魚，最心愛的食物是蚯蚓，以及各種昆蟲幼蟲，甚至小魚小蛙等。

人工養殖黃鱔是很晚的事情，國內像樣的養殖始於20世紀90年代。在這之前及之後很長久，人們都是吃野生的。

▲ 盡管野生黃鱔種群仍處於無危狀態，但是許多地方野生種群已經大大退化，遠不能滿足市場需求，黃鱔價格愈來愈高

▲ 養殖黃鱔曾被著名謠言困擾：避孕藥催肥

▲ 相比養殖黃鱔，野生黃鱔一般較細，個頭不一，尾巴細長，身體肌肉有力靈活兇猛

抓黃鱔著重是在夏秋季節，方法著重是下籠、夾、釣、挖等。

下籠子是人類才有的高級智慧，要用到像樣的工具，但是樂趣相對其他就要少一點，且收籠子晚瞭容易讓黃鱔憋死在裡面，由於前面說瞭，黃鱔的鰓退化得厲害。

▲ 鸕鶿捕獵黃鱔

用夾子捉黃鱔是一種仿生學，模仿的是水鳥捕食黃鱔的技術。夾黃鱔非常有樂趣，一夾一桶一手電，兩隻拖鞋就能夠瞭。有用自制竹夾的，天然環保，夾子鉗口要刻上防滑的紋路，也有用狀如火鉗，前端帶齒的專用金屬夾的，更加精確準確有力，精通這種兵器的就有華農兄弟。但是夾黃鱔的效率相對來講是有些低的。

▲ 夜間夾黃鱔

更加的多的人喜歡釣，不是普通的垂釣，釣黃鱔方法多種，此刻常見的釣法類似路亞，利用黃鱔食肉兇猛的習性，先尋找黃鱔洞，耐心的用一根細鋼絲做的釣鉤，勾上蚯蚓來回輕輕活動引誘黃鱔咬鉤，咬鉤剎那先推後轉再提，讓它中鉤再拖出來。釣黃鱔的過程需要耐心和技術，而黃鱔最後的廬山真面目充滿懸念，一直是各種農村生活直播題材經久不衰的主題。

▲ 找洞口才能釣黃鱔，黃鱔洞口常有細小白色泡沫

▲ 本是孤獨的釣鱔獵人，如今許多成瞭直播平臺上萬眾矚目的咆哮主播

▲ 用鍬挖黃鱔通常是在秋冬塘水放幹後進行，挖黃鱔的樂趣就是肉搏

▲ 上手抓黃鱔是門技術，中指在上，食指、無名指在下，三指當夾子使，抓鱔魚哪裡都可以

三，宰殺特別：殺黃鱔是門專業技術

黃鱔無刺，味道鮮美，食客開心，但是廚子麻煩瞭。

在廚房宰殺各種魚不難，但殺黃鱔的的確確是一大難題，一般需要交給熱心攤主處理。

鱔絲羹、熗虎尾等菜使用開水燙殺，水煮至半熟後用竹刀剔下肉，除去內臟和脊骨。而大都鱔魚菜，都需要剔骨活殺。

▲ 殺鱔魚通常是在長板上用釘子紮住魚頭，緊接著用鋒利小刀從脊背插入一拉到底，再從脖子切斷脊骨，連同內臟一起刮去，最後斬斷魚頭和尾巴末梢，得到完整的魚肉

黃鱔僅有一根三棱狀脊椎骨，沒有肌間刺，去除這根骨頭後，剩下的就是美味的鱔魚肉。

▲ 黃鱔的脊椎骨也能夠做菜，或做湯

一些四川火鍋店裡殺好的新鮮鱔魚都是血呼啦啦的，似乎完全沒有洗就上桌瞭。

▲ 四川鱔魚火鍋中的鱔魚

關於洗還是不洗沒有統一的規矩，有人說應該洗凈，有人會攔住不讓洗，最多讓你用幹佈抹凈。

鮮美的魚多洗確實會損失鮮味，有人還中意用黃鱔血來增添底湯香味。

該怎麼選，這個就看自個的習慣瞭。

四，黃鱔之味，無與倫比

固然黃鱔分佈很廣，但是本性喜好溫暖，所以黃鱔的經典菜肴，主要存在於南方各地。黃鱔的經典吃法之多，在魚類中也是少有的。從冷盤到炒、燉、燒、蒸、水煮、幹煸、火鍋，黃鱔香醇肥嫩的特征被挖掘到極致。

全國最會吃黃鱔的地方，大約要數江蘇瞭。淮揚菜中經典鱔魚菜肴眾多，甚至歷史上還有著名的源於淮安的全鱔席，據說有108道鱔菜。

▲ 熗虎尾

熗虎尾是淮揚菜中的一道冷盤，是用較細小的黃鱔，燙殺後竹刀劃出魚肉，取用四寸左右長的尾部肉，再在鱔魚原湯中燙透瀝幹裝盤，澆上蒜泥、醬油、鹽、糖等熬制的味汁而成。

▲ 黃鱔的冷盤還有冰鎮鱔片

▲ 炒蝴蝶片

淮揚菜炒蝴蝶片就是生炒鱔片。活殺鱔魚去脊骨內臟後，用刀橫切片，一刀斷，一刀不斷，這樣得出的鱔片形如蝴蝶，所以叫炒蝴蝶片。

▲ 炒軟兜

炒軟兜是另一道著名的淮揚菜。使用燙殺的鱔魚，用竹刀取脊背肉炒制而成。鱔魚肉兜住汁水，所以叫軟兜。炒軟兜要的作用是筷子夾起，軟嫩的鱔魚肉兩端自然垂墜，以顯示出火候的精當。

▲ 響油鱔糊，出鍋的一勺滾油不但激發出香味滿屋，而且聲音令人振奮

▲ 大燒馬鞍橋

大燒馬鞍橋也是經典蘇菜，帶骨鱔魚段與豬肉合烹，因鱔魚段形似馬鞍橋而得名。在眾多鱔魚菜中，豬肉和豬油經常被用到，堪稱鱔魚的靈魂伴侶。

▲ 上海人鐘愛的鱔筒燒肉煲

▲ 燉生敲

燉生敲是南京菜，名字就有意思。生敲之義是鱔魚活殺去骨後用木棒敲擊，使魚肉松散。再切成2寸斜塊。先炒再燉，與豬肉片、蒜瓣等用紹酒、醬油等小火燉成。

▲ 黃燜鱔魚

黃燜鱔魚中，黃鱔的靈魂伴侶是紫蘇葉，這是湖南的傢常做法。

▲ 廣東的黃鱔煲仔飯，用鱔骨湯來煮，有人在意專門用鱔魚血增香

▲ 鱔魚火鍋

四川、重慶的鱔魚火鍋是出現較晚的吃法，現殺現吃。

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文 | 墨墨知道

圖 | 互聯網

-參考資料-

⓵《黃鱔，黃鱔，卻未必是黃色的》霜天蛾·果殼網

*本賬號系網易新聞·網易號“各有態度”簽約賬號

五：面相中 ， 吹火口是怎樣的?求詳說和圖

吹火口就是口像是在吹火，總是合不攏的模樣，嘴唇尖削。生有此口之人貧寒窮困，衣食短缺，生活不順，頻遇災禍。

嘴巴尖小，撅起來如吹火的人，在古書上被稱為“吹火口”之相。這樣的人比較尖酸刻薄，說起話來往往能傷害到人，而且毫不留情面，經常得理不饒人。這樣的人假如說話又多又急，代表會畢生破敗貧賤。

鼠吻俗稱吹火口者，人內藏脾開竅於唇，脾是知周之官，是主信用良善的，假如鼠吻頻頻，此女一定愚鈍或者奸猾百變，舉止輕佻俗不可耐。

希望能夠幫到你。

六：從面相看嘴怎樣的好

嘴角微微上揚的人。嘴角微微上揚的人性格樂觀，生活之中不拘小節，處事上大大方方，遇見事情時，他們想的開，不會感覺壓力，在他們心中，無論遇見多大的事，他們總是會笑著去面對，從容的去處理應對，他們不把事情的結果想的太壞，他們總感覺前景很樂觀。

嘴角上揚貴人相助

眼尾線或嘴角上揚，外貌親切和藹，使人似曾相識。即由於這種面相善於借助外力幫助而得來成功，有相當高的交際手腕，“嘴角上揚”，人緣好當然“錢”途無阻瞭。

識人術：面相嘴巴教你識人

嘴巴代表瞭人的情感、性生活和活動力。

1。下垂型的嘴巴，缺乏忍耐力，沒有自信心，言行不一致，愛情方面，隻顧眼前，無從長計義，及時行樂。

2。細長型是嘴巴，有負責心，有點潔癖，有親和力，誠實，有貴人相助，感情濃厚，動作、行動都是一致的。

3。嘴巴緊閉可愛夫妻生活圓滿幸運。

4。大嘴巴的人生活力旺盛，能達到完成心中的目標為人熱情，樂於助人，健康良好。

5。小嘴巴的人，守舊，不積極，謹慎、小氣，感情表露笨拙，不善表達自己。

6。嘴唇厚的人，為人熱情，富於同情心，人際關系不錯，適合從事比較有愛心的工作，如護士、傳教士，社會工作人員，愛情方面誠意對待對方，過於註重和重視感官的體驗感覺。

7。薄嘴唇的人非常理想，不為他人所動，人際關系缺乏積極性，考慮本人的得失多瞭一點，適合做研究工作，感情上比較精打細算，表現不算好，無法抓住對方的心，有時候覺得冷淡。

8。兩端嘴唇比較厚的人，很溫柔、親切的體驗感覺，做事憑感覺，不符合邏輯，行動過於細膩，能夠讓人討厭，固然善意，但使人感覺粘，愛情是不拘於長相，註重和重視內在的氣質。

9。中间位置部分厚，經常表現多愁善感，言語形象使人感覺不錯。但是容易受他人言語左右，性方面，意外，早熟，追求本位動作。

10。上唇突出，感情濃厚，易他人為主，在性生活上，精力旺盛於下嘴唇厚凸出的人。

11。下嘴唇突出的人，有信念，固執，自以為是，缺乏協調力，為瞭保持本人的利益，不顧一切叛變對方，愛情方面有點孤芳自賞，行為冷淡，說話不註意和提防。

12。嘴唇兩端上揚的人，菱角嘴，凡是關心，有朝氣，態度明朗，積極，善於溝通，感情上誠心對待對方。

13。嘴角下彎的人，能面對各種惡劣的環境，有堅強的意志力。嘴巴大緊閉的人，能聚集最大的財富，在政壇、財經界成為名人。

14。嘴唇向下彎的人，預示意志力薄弱，對自己沒有信心。

15。嘴巴突出，生命力旺盛，有野心，好勝心強，凡是不慎重考慮，易沖動，表達能力一般，嫉妒心強，生活不穩定，xingyu強盛。

16。凹入嘴巴，缺乏社交能力，守舊，消極，處事能力不夠，不與人爭鬥，樂於接受他人的建議。

希望能夠幫到你。