旭眾商用月餅自動排盤機(元亨利貞六爻排盤)

旭眾旗下皆有哪些產品?

我們都瞭解，那種將未經火化的屍體直接土葬的方式多存在古代。21世紀的今天，全世界絕大都地區都會將屍體火化後再下葬，不過也有少部分地方仍直接將屍體放進棺材而下葬，窮人則直接挖個坑埋瞭瞭事。

一般而講，下葬封土之後，入土為安，不會出現什麼異常。但若遇見下葬的墓穴沒有選好，卻隻怕會鬧出麻煩事 — 蔭屍或養屍。比方，葬在土壤酸咸度極不平衡、不適於有機物生長的地方，或是葬在玄學中認為風水有異、陰氣極重的地方，那麼屍體將很難腐化，日夜吸收地脈陰氣，滋育自己一身，但凡碰觸到陽氣，便能催生屍變。

中國自古流傳的“趕屍” 便是最直接的說明，“趕屍” 乃是活人驅趕控制那些活屍，使之為己所利用。多有人說有道傢高人能 “喂屍” 以道傢 “太陰之法” 人為將普通的屍體煉成僵屍，以屍粉喂養，耐久以來便能聽候主人調遣。

世上有無人為制造活屍之事，不能確定。但普通屍體得遇上述一些原因屍骨不腐，屍變現象較為普遍。全地球 “屍變” 現象最為常見的地方竟是我國境內，因為島四面環海，土質稍異，再加之氣候濕熱等原因，一些高山族、瑤苗等族的區域內，屍變現象甚是常見，

據說在苖粟的大坪林有一處由來已久的亂葬崗，任何時候去皆能見到活屍，而且數量之多使人疑覺進瞭僵屍電影拍攝現場。其次，我國雲南邊界、陜西黃土高原、湖南湖北一帶也是屍變現象較多發生的地域。古時陜西渭西黃土高原一帶流傳一首順口溜：月黃夜莫走，要走莫喝酒，喝酒莫帶狗，狗叫一兩口，九曲莫回頭。

這首順口溜很形象地闡釋瞭遇上活屍時的忌諱與禁忌：月亮顏色泛黃的夜晚，乃是墓穴裡外氣體交匯及地氣最易返潮的時際，也即最易致使未嘗腐化的屍體發生屍變，走夜路最易撞見活屍。

那一帶走夜路忌諱和避諱喝酒，一來喝酒容易使人氣息加重，活絡經脈，陽氣大盛，活屍則更易嗅到人的氣息，二來，喝酒喝多瞭頭昏眼花，撞上活屍也不一定認得出，或者走路批偏偏倒倒，容易摔跤跌倒，或者喝醉瞭幹脆一頭栽在野外大睡。

喝酒走夜路已是危險之至，但再帶條狗則更為危險，狗、貓、狐貍、狼等牲畜野禽極易催生屍變，其氣息即便一、兩米之外也能被屍體吸納。帶狗在身邊，狗極是喜歡到處亂嗅，不定便在一座墳墓邊嗅出個屍變；傳說狗能認出活屍，若見到活屍時，狗會吠上一聲到兩聲，絕不會再叫第三聲，緊接著就是齜牙咧嘴的叫哼。

帶狗在山裡走夜路時，若見到狗突然朝一人叫上一兩聲，緊接著便在主人褲襠下慌亂鉆出，那麼，馬上離開，離開時要走彎路，九曲十八彎，不能走直路。由於，直路順風，把人的氣息一條直線地留下瞭而活屍辨人隻能通過人的氣息。走彎路可以在各個方向留下人的氣息，打亂活屍的嗅覺。

1997年，四川省綿陽市一處開掘工地就挖出瞭一具活屍，當場死瞭兩名工人，那活屍在夜裡遁逃，結果，不久便在附近一所學校裡發現瞭學生的屍體，那所學校為此封校瞭一個月，最後又傳聞人們將那活屍以de-tona-tor炸死。

那一年我在綿陽的鄰縣讀書，那個時候那幾個月城裡傳挖出活屍傳得特別厲害，老幼皆知，夜裡人心惶惶，聽說那活屍會跑到學校內，學校還為此每晚提前關閉男生宿舍和女生宿舍的大門）。

有報載， 80年代某國際巨星病逝後乃是直接下葬，下葬後不多久，她的媽媽數次對媒體公開預示，每晚都會夢見女兒對自己說 “媽媽，好冷” 。巨星的媽媽並未引起註意和提防，直到一年多後，再一次向媒體透露自己對女兒的思念之情時又說夢見女兒對自己喊道 “媽媽、好冷” 。

不久，便有一位易學大師找上瞭門，催她趕緊將她的墳墓換掉，否則將對陽世間的親人極其有利。結果，開掘墳墓、打開棺材時，才發現此明星被埋葬瞭一年多仍未腐化！那易學大師稱若再不換墓隻怕會釀成屍變。

廣州旭眾食品機械怎麼樣?有誰知道嗎?

就是真從弱格也。

金九月餅出瞭什麼問題?吃瞭會不會作用與影響到健康?

此刻咱們國傢的食品安全衛生十分令人擔心，沒辦法啊。

網絡界叫囂著讓#五仁月餅#滾出月餅界的趨勢下，金九五仁月餅也迎來瞭它充滿曲折性的事故——半成品餡料被查出菌落超標。這無疑對一直做堅持做放心好吃月餅的金九人來說，猶如當頭一棒。在這個愈來愈註重和重視食品安全的時代，金九人也格外關註消費者的反應和註重和重視出現的問題。為揭開這一蒙受的不白之冤，2013年9月16日，金九人邀請瞭廣東地區的媒體，在廣州為半成品餡料菌落超標事件召開瞭新聞發佈會。

在發佈會上，我們第一次見到瞭金九月餅的廠商，也有機會采訪到這一幫堅持做傳統口味月餅卻和媒體交道甚少的樸實團隊，因這一段短暫的相遇和對話，對這個品牌和他的五仁月餅刮目相看。

餡料不合格不代表月餅不合格

——金九：我們從不出售生餡料

發佈會現場，媒體針鋒相對的依然是菌落超標的問題。大都人認為菌落超標，所以金九的月餅必定有問題。但是許多人常常忽視瞭這查出菌落超標的對象是半成品餡料，而且是生的。與成型月餅還隔著不少的距離。

金九人用白紙黑字的數據證明，9月2日送檢的半成品生制餡料出現問題，9月5日送檢的半成品生制餡料合格。金九的月餅成品檢驗皆合格。金九人一再強調之所以會出現如此的情況，皆是因檢驗的標準不一樣。盡管真相大白，但仍有好多人仍奇怪為啥成品合格但是餡料卻不及格。這就要追溯到金九月餅的制作過程。

金九餅業總經理助理玉劍介紹瞭制餡過程，金九五仁是用肥肉生醃後+生火腿+果仁餡料一起烤熟，所以檢測的餡料不是熟的，而是生的半成品，相對標準來說是超標的。就像一塊生豬肉和熟豬肉的不同，生豬肉含細菌，不適宜食用，但經過烹煮後的豬肉就能夠放心食用瞭。但寧願冒著危險，金九人也不肯把餡料先蒸熟瞭。由於蒸熟瞭去做月餅，再烘烤，成品就沒那麼好吃瞭。

金九人還強調，月餅的半成品餡料是生的，適宜在0~6度的溫度之間保存，抽檢的日期剛好是省內天氣氣溫較高的時刻，從吳川運到順德檢查時，誰也不知道這期間半成品餡料的質量是否完好如初。所以得出餡料菌落超標的結果，他們也比較無奈。但他們依然立即積極采取措施去應對，把半成品餡料再次送檢，用事實解答消費者和媒體的疑慮。包括湛江吳川也組織相關人員，在事發時立即去金九餅業排查事故原因。最後得出的結論是，他們向來不會對外出售半成品的生餡料。而經由金九餅業制作的月餅是合格的，可以100%放心食用。

怎樣把控月餅的品性質量？

——傳統的工藝，現代化的生產設備

真相在發佈會中的媒體的層層追問，和金九人專業的解答中，漸漸抽絲剝繭，還原出事實的原形。餡料在生制品的狀態含菌，經過高溫烘烤後，才能成為放心月餅。這就讓我們們對他們的制作工序和品質程序把控產生瞭興趣。

金九固然是傢族企業，小作坊發傢，但是經過多年發展，已經成為一個三萬多平方米的廠房。金九不像其他食品或者餐飲公司一樣，做的東西雜而多。他們隻專心致力一樣，就是做月餅。漫長的一年，隻有月餅季才生產月餅，其他別的時候，廠房都是閑置的。固然一年隻有多少個月才生產月餅，但是擁有傳統做月餅技術的師傅年紀愈來愈長，他們也不斷引進先進的月餅生產機械來制作月餅。制作工藝是傳統的，制作程序卻是現代化的。據悉他們目前已有一套完整自動化生產體系。打比方說自動分餡機、自動成型機、自動排盤機、自動烘烤隧道爐、搖籃爐、旋轉爐、自動金屬監測機、自動旋轉包裝機、二級反滲透純凈水機、全自動噴碼機、高效滅菌機等，形成瞭一條現代化的流水生產線。生產是自動化的，品質把控也有健全的體系。他們建立瞭食品安全質量體系，公司也會依照食品安全質量體系的標準來要求檢驗月餅產品。

為啥那麼多餡料的月餅隻對五仁餡料情有獨鐘？

——餅癡的發傢史，不能相忘的歷史傳承

金九的總經理助理玉劍先生和我們聊天的時刻談到他們的老板，說是一個樸實的民營企業傢，隻是瞭解做好產品，卻從不知道怎樣公關。金九的創始人鄭金九先生已經八十多的高齡，他一手創立的金九餅業已經傳到第三代瞭。但要追溯本源，確切說，金九月餅起源清代，餅傢的發起人是鄭金九的父親，在那個時候當地是個小有名氣的廚師，先是賣幾毛錢一碗的粥，後來做豆沙餅、五仁餅，賣給周邊的人，大傢都說好吃。最後做成瞭小酒樓的規模。生意傳到第二代時，便是鄭金九先生，他從小跟在父親身邊，耳濡目染，喜歡糕點，也喜歡研究， 在他父親所創的五仁餅的基礎上，加上吳川的特有食材，制成瞭五仁月餅。最早的五仁餅比較簡單，餡料有花生、果仁等。鄭金九先生則采用瞭更加的多的果仁，如橄欖仁、瓜子仁、核桃仁、芝麻仁、杏仁等五種果仁，再加上當地的土豬肉制成的火腿肉，拌在一起做成瞭如今的金九月餅。

固然鄭金九先生雖已八十多的高齡，但他還是維持著對五仁月餅的執著與喜愛。他這一輩子就是一心一意地在做五仁月餅，並把它做到極致。在他看來，其他月餅都比不上五仁的貨真價實。他的五仁月餅對每種果仁的選料都非常講究。假如仁都是選各地品質最有利的。鄭老先生已經到瞭那種隨手抓起一把果仁就知道它的品性質量、有多重、產自哪裡的境界。裡面的餡料都是極為講究的，火腿是他們自傢做的，選用豬的後腿肉，切成薄片曬幹，再切成絲入餡。除瞭火腿外，還加瞭一點肥豬肉，當月餅在烘烤的時刻，肥肉可以提升餡料的香味，滲透出來的油，能夠充分保證餡料的柔軟，口感也沒那麼幹。

且鄭老先生對做月餅有種癡戀，還投資巨額建瞭個月餅博物館，收藏所有關於月餅的資料、工具等等，展示吳川月餅歷史文化等。我們聽後都覺得很敬佩，很想見見這個大半生獻給五仁月餅的師傅。他的經歷讓我想起日本那個聞名於世的手握壽司之神，專心致志做一件小事，做到極致，就是大境界。

五仁不好吃？

——隻是你沒吃過正宗的五仁月餅

對於時下網絡熱議要五仁月餅滾出月餅界的話題，金九餅業總經理助理玉劍先生預示，說五仁不好吃的童鞋，隻是你沒吃過正宗的五仁月餅。五仁是最傳統的月餅之一，傳統的東西愈來愈有品味，需要我們這一代人去傳承。而不是如網絡所說的那樣。

玉劍說，一開始他也不是很喜歡吃五仁月餅，由於市面上有許多五仁月餅的口感都是比較幹、比較硬的。但是自從接觸瞭金九月餅之後，對五仁月餅完全改觀瞭。由於在粵西一帶，五仁月餅的口味是松軟、酥脆的。而金九五仁最大的特色就是用火腿和五仁混合在一起，即有五仁清脆的味道，又有火腿獨一無二的肉香味。這個結合是很巧妙的，和之前吃的五仁月餅是完全不一樣的。

金九多數的月餅都是大月餅，一隻月餅就有2斤重4斤重，最大的有8斤重，中秋時分，全傢人一起切一個月餅一起吃，那種團圓的氣氛就非常濃烈。而且金九的月餅皮薄餡多，餡料松軟，這是金九傢的傳傢的手藝，一般市面上的月餅都很難做到如此的水準，由於要做大形狀且皮薄餡多的月餅，假如手藝不到傢，容易塌掉。但是金九傢的卻不會。但如此健康美味制作工序非常繁雜的五仁月餅，受到的歡迎及售價卻遠遠低於其他餡料的月餅，玉先生也頗感無奈。

好吃的正宗的五仁月餅有標準麼？

——南北不同，廣東各地風味都不相同

五仁月餅自誕生以來，還沒有準確的標準和界定，如今的狀況是，南北大不同，廣東每個地區皆有差別。打比方說北方的五仁月餅會加腰果仁、花生仁等，南方這邊主要用的是橄欖仁、瓜子仁等。就廣東地區來說，廣州的五仁月餅，就是純粹的五仁再加一些肥豬肉。在粵西這一帶，主要特色是五仁加火腿肉。制作工藝不同，口感亦會有很大的不同。

金九月餅有由於此次菌落超標事件受到作用與影響麼？

——傳統美味，熱銷各地

自金九月餅半成品餡料查出菌落超標事件以來，也已過瞭一些時日。這段時間，金九人為此事奔波，在送檢產品的並且也努力去排查自己一身的不足，並解答消費者和媒體的疑慮，希望做得更好，生產更加的多好吃放心的月餅。

由於選材的嚴謹、制作工藝的考究，成品的美味好吃，金九月餅的市場也愈來愈大，公司每年接到的訂單都許多，除瞭廣東等地，還銷往上海北京等地。此刻北京、上海、廣州的一些大型超市如百佳、易初蓮花、華潤萬傢皆有金九月餅的影子。深圳的山姆店也主動找他們合作，已經合作有三年瞭。據悉山姆店每年都會派專業的機構來吳川的生產基地考察，考察的內容都相當嚴謹，嚴謹到工人的衣服上都不可以有扣子，由於他們認為，扣子會不小心掉落在月餅裡。可以接受如此嚴謹考驗的金九餅業公司，產品基本上都供不應求。但他們向來不會由於銷量而降低產品的質量。這大約也是他們一直長受市場歡迎的最重要原因。

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