猪胶配整体过程母猪肉皮公猪(94年属相为狗的摩羯座女生)
吃野猪胶如何吃
准备适量生姜末、大蒜末、胡椒粉、红糖末、食盐。这几个着重是调味,适量就能够了。
将猪胶放入锅中,放少量水,加热融化,将调味物品加入猪胶中,用文火慢慢浓缩,估计原加入的少量水分蒸发完,即出锅。
不要浓缩太过,如不善观察浓缩状况,可在浓缩过程中,觉得可以,先拿到一边冷却,如觉得浓缩不好,可以再放到火上浓缩的。浓缩到冷却后,不粘手,能用刀切块就能够了。浓缩冷却后的山猪胶,就象吃糖块一样,每一天吃几块就能够了。不过不要时间太长,每次浓缩的猪胶,二三天要吃完。数量多,可多做几次浓缩吃。
猪皮胶的做法大全
详细操作如下:
1、 洗净的新鲜猪皮加水煮沸15分钟。
2、 冷却。
3、 刮除皮下脂肪层及污垢,拔毛。
4、 用温水洗。
5、 切条。(皮水比1:2、5)微沸熬煮至可溶性固形物达15%。

6、 排气密封。
真空密封,真空度53、3kPa;加热排气密封应先经预封,排气后罐内中心温度≮65℃,密封后立即杀菌。
7、 杀菌冷却。
需高温高压杀菌,121℃,60~90min。
猪肉胶的做法
猪肉胶做法如下:
1。食材
1。材料:肉皮,生姜,蒜碎;
2。调料:黄酒,水,生抽,醋,香油。
2。步骤
1。肉皮洗净,将锅中加水放入猪皮,大火烧开后汆烫五分钟,捞出肉皮,用刀刮肉皮表面,直至肉皮表面脂肪去除干净后备用;
2。另起一锅放入一升开水,将肉皮放入,放入姜片,大火烧开,放入十五毫升黄酒后烧开,调至小火,继续炖煮一小时至肉皮软烂后关火;
3。锅中肉皮自然冷却后,捞出肉皮切成细长条形状,肉汤捞去姜片,备用;
4。将肉皮丝与肉汤倒入保鲜盒,冷却到室温后,放入冰箱冷藏,直至冻结;
5。将肉皮冻从保鲜盒中取出,切成大小适中的片状,放入盘中,向肉皮冻表面撒上蒜碎,加入适量生抽,醋,香油。
传统猪肉胶做法视频
猪肉饺子做法主料
猪肉
500g
面粉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
1根
姜
适量
干红椒
3个
酱油
适量
花椒大料
适量
步骤
1、绞好猪肉馅备用;
2、葱姜切末备用;
3、炒锅加入适量的油,油温7成时加入花椒大料、干红椒炸出香味;
4、将葱末姜末洒在肉馅上,捞出锅中花椒大料粒和干红椒,将油倒在葱姜上;
5、加入盐、海鲜酱油,沿一个方向拌匀;
6、冷水和面,揉好醒一个钟头备用;
7、包饺子;
8、煮饺子,水开后放入饺子,再开锅后点入冷水2次即可出锅,饺子煮的恰到好处。
9、出锅装盘。
猪和猪怎么配种 猪和猪是怎样配种的
1。猪和猪配种时是用爬跨的方式进行的。
2。母猪在发情期时会有特殊的表现,例如食欲不定,忽高忽低,卧立不安,还会发出有节律的声音 ,或与其他别的母猪爬跨,有公猪在时排尿会更加频繁。公猪接近时会调动臀部靠近,闻公猪多头,紧贴不走,最后会站立不动,慢慢接受公猪的爬跨。
猪是怎么交流配的,公猪取经如何取的
猪一般通过爬跨进行交配。母猪发情判断方法:1。精神状态方面,母猪在发情的时刻对周边环境十分敏感,精神兴奋,进食欲望下降,并出现嚎叫,拱地,两前肢爬上栏杆等行为。2。外阴部方面,发情的时刻,母猪的外阴部充血,肿胀,并愈来愈明显,同时阴唇内粘膜变为淡红色或者是血红色,粘液量多而稀薄。
1。猪是怎么交流配的
猪在发情期的时刻,需要经过爬跨进行交配。母猪发情判断方法就是:
1。精神状态:母猪对周围的环境十分敏感,精神兴奋,进食欲望下降,并出现嚎叫,拱地,两前肢爬上栏杆,耳朵耸立,四处张望等行为。
2。外阴部变化:母猪的外阴部明显充血,肿胀,后续随着时间推移,愈来愈明显;随着发情盛期的到来,母猪阴唇内粘膜变为淡红色或者是血红色,粘液量多而稀薄,后续阴门变为淡红色,微皱,稍干,阴唇内的粘膜血红色开始减退,黏液由稀薄状变为稠状。
3。爬跨鉴定:母猪在发情到一定程度的时刻,愿意接受其他母猪爬跨,甚至主动爬到其他母猪的背上。
4。按压鉴定:发情初期的时刻,用手按压母猪的腰背后部,母猪的四肢前后活动,哼叫,不安静;母猪发情最旺者时候,用手按压母猪的腰背后部,母猪不哼不叫,四肢叉开,弓腰,静立。
2。公猪取精如何取的
1。准备
(一)准备一个采精杯,紧接着使用精液过滤纸(微孔在100微米左右,着重是为了过滤精液中的胶粒物质)覆盖在采精杯口,固定。
(二)准备一个假台猪供公猪爬跨,同时在假台猪后面的地面上放置一个地毯,防止公猪滑跌。
2。详细步骤
(一)在假台猪的后面涂抹发情时期母猪yindao分泌的液体,紧接着引诱公猪爬至假台猪上。
(二)在公猪的yinjing挺出准备交配时,用专门的消毒湿巾清洗公猪的yinjing,紧接着戴上手套,抓住yinjing螺旋的龟头部锁定,不让其转动,接着均匀用力,同时另一只手拿着覆有过滤精液滤纸的采精杯,收集富含精子部分的精液。