出嫁五红是哪五红(五行端午节五色)
5红汤是指哪5红呢?
5红汤指的分别为红枣、红豆、红皮花生、红糖和枸杞五种食材。五红汤的做法是红豆和花生提前浸泡，泡半天以上，洗净放锅里加水。红枣去核，和枸杞一起放锅里，水沸腾后转中火煮半小时，红豆煮开花后，放入红糖再煮10分钟即可。
五红汤最明显的效果就是补气养血，其所含的红枣、花生、红豆、红糖，皆能养脾补益气血，能渐复正气，提高机体免疫力，并有助改善贫血。
红枣为常常见到的汤料和水果，为维生素含量高著称，有“天然维生素丸”之誉。红枣还含有富饶的微量元素和芦丁等其他对人的身体有利的物质。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆。红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，因未经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分。
端午节五红指哪五红
端午节五红指哪五红
端午节五红指哪五红，相信许多人都只是了解端午节要吃粽子，而对五红知之甚少吧，其实也就是说这里面有许多的学问呢，也展现出我国博大精深的文化，下面一块瞧瞧端午节五红指哪五红吧，希望对大家有用处。
端午节五红指哪五红1
依照通常来讲的讲法 “五红”普通的是指“咸鸭蛋”、“杨花萝卜”、“油爆虾”、“炒苋菜”、“红烧鳓鱼”等五道菜肴，亦有的时刻依据市场供应灵活搭配，但是这五道菜肴都是端午节期间本地的特产或者时令菜，这几个菜有的是自己一身就是红色的，有些是用酱油等调料烹制成红色，其自己一身的内涵都是相同的。都蕴含着人们祈福平安之含义。
拍杨花萝卜
杨花萝卜是一种小型的萝卜，区区的圆圆的形似樱桃，多数都是连着萝卜樱子一把一把的卖。人们总偏爱把它当水果吃，脆甜多汁。称为杨花萝卜，是由于这种萝卜是在杨花飘时开始上市，到端午时节正所谓杨花萝卜的丰产期，这种萝卜有理气化痰，去积助消化的高效，民谚有：“萝卜上市，医生没事”的讲法，端午节由于吃粽子比较多，为了防止糯米的不易消化，注重饮食搭配的东台人在饭桌上就总喜欢来上一盘杨花萝卜。
杨花萝卜多数都是以冷盘的形式上桌，家庭制作比较简单，把萝卜去头尾，用刀背轻轻拍一下，注意和提防不要拍碎，以保证萝卜的美观，紧接着用少许精盐腌制大约十五分钟左右，再挤去汁水，拌上白糖、香醋，滴上几滴芝麻油，一盘色泽嫣红，口味酸甜的糖醋萝卜就大功告成了，这盘萝卜总是端午家宴中最抢眼的凉菜，上桌后往往是被一抢而空。
切咸鸭蛋
中医上呢认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火的效果与功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢，端午节正值夏日，人们也经常容易因暑湿引起泻痢，这时吃咸鸭蛋是最妙但是的了。
吃咸鸭蛋一般不去壳，直接把鸭蛋的大头敲破，用筷子掏着吃，先吃蛋白，后吃蛋黄，用筷子一挑便有黄油冒出，蛋黄质地细沙，分为一层一层的，由浅至深，越往蛋心越红，中间无硬心，味道鲜美，越吃越有味。考究一点的人家是用刀把咸蛋切成桔瓣形，摆放摆列于盘中上桌，质量上乘的咸鸭蛋红白分明，蛋白洁白凝炼，咸味适中，蛋黄金红滋润，油多味美，有白玉流丹的美称；
蒜子烧鳓鱼
东台地处黄海之滨，盛产海鲜。端午美食当然要有海产品了，而端午时节正所谓鳓鱼最肥美的时节，因而端午的饭桌上不能没有鳓鱼，鳓鱼颜色银白，是“五红”当中唯一与红色挂不上钩的食材，但聪明的东台人用红烧的烹饪技法来制作鳓鱼，也就正当理顺的算作一红了。红烧鳓鱼时先要把鱼放入有菜籽油的锅中略煎，加入葱段、姜片、辣椒、蒜子、料酒、酱油，大火烧沸，再转小火炖十分钟左右，加少许白糖吊鲜，即可起锅，烧好的鳓鱼肉质洁白细嫩，口味咸中微甜，最能吊起人们的胃口。
家常烧龙虾
说到龙虾，其实也就是说应该称为小龙虾，学名叫克氏原鳌虾，它进入“五红”的时间最短，它从上世纪八十年代后期才登上东台人的饭桌，过去端午节的“五红”里面没有龙虾，而是用河虾做的油爆虾，因为龙虾肉质紧实，口味鲜美，因而也就慢慢取代“油爆虾”，成为“五红”中的新宠。
将清洗干净的龙虾倒入油锅加入葱段、姜片、蒜头、洋葱块爆炒，放入料酒、精盐、酱油、辣椒、蒜瓣、白糖等调味品，大火烧沸，转小火闷烧二十分钟左右即可出锅，烧好的龙虾香味扑鼻，颜色红艳，入口弹牙是一道老幼皆宜的端午美食。
红苋菜汤
苋菜盛产于夏季，民间的讲法吃苋菜可净腹，东台土话叫“打荡肠子”。端午节吃苋菜不但是由于可以净腹，而且苋菜有清热解毒、除湿止痢的效果与功能。将油烧制四成热，放入蒜茸煸香，倒入苋菜翻炒，加入精盐、味精，炒拌均匀，一盘色泽鲜艳，味道爽口的。蒜茸苋菜就大功告成了。也可以将苋菜放入开水烧成苋菜汤，盛入碗中，红彤彤的苋菜汤比较容易就勾起人们在夏日中的食欲，用汤来泡饭，米饭粒粒红艳，是小朋友们的最爱了。
端午节五红指哪五红2
端午节风俗：
1。扒龙舟
扒龙舟是端午节的一项重要活动，是古时候龙图腾祭祀的节仪，人民经过祭龙，祈求福佑、天地平安、去邪祟、攘灾异、事事如意。
2。挂艾草与菖蒲
在端午节布置和布局种种可祛病的花草，来源亦久。人们一般把插艾草和菖蒲作为端午节重要内容之一。
3。端午食粽
端午食粽，是中国人民从古至今的传统风俗，历经百年在咱们国家盛行不衰，已成了中国人民作用与影响最大、覆盖面最广的民间饮食风俗之一，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
4。放纸鸢
纸鸢，在竹篾等骨架上糊上纸或绢，拉着系在上面的长线，趁着风势可以放上天空，属于一种单纯利用空气动力的飞行器。在咱们国家南方一带，端午节儿童放纸鸢称为“放殃”。
5。洗草药水
草药水，其实就是古籍记录载入的沐兰汤，端午日洗草药水可治皮肤病、去邪气。
6。拴五色丝线
我国传统文化中，象征五方五行的五种颜色“青、红、白、黑、黄”被看成是吉祥色。端午以五色丝线系臂，曾是很流行的节俗。
7。打午时水
端午节“打午时水”是盛行于南方沿海一带的传统风俗。古代人们把端午当日打上来的午时水看成是大吉水。
8。浸龙舟水
端午前后的强降水，人们叫作龙舟水、端阳水、发龙水、龙降水等，认为这种水是祥瑞的水，有作用。
9。佩豆娘
旧时端五节妇女的头饰，多见于江南。一些地区也叫作健人。此物一说源于古时候的步摇，一说即艾人的别样形式。
10。贴午时符
旧时广东一些地方有贴“午时符”的风俗。午饭后，家家贴“午时符”。符条上面用朱砂写上“五月五日午时书”等字样，紧接着挂在门上涂上朱砂用以避邪。
五红是哪五红
五红是指烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、黄鳝。十里不同俗，以苏州为代表的江南水乡，端午的特色是“五白”，即白切肉、白斩鸡、白豆腐、白蒜头、茭白。各地五红的内涵并不一样，这一天，各地都依据当地容易获得的粮食来源，寻找五种煮熟后呈红色的食品。端午节吃五红，除了传说因素外，着重是这五种食品都是初夏季节的时令佳肴，营养丰富、味道鲜美。
五红典故：相传很久以前，玉帝宣布，天上的毒虫要等到春雷响第1声之后才可以到人间去，那时候，人间气温回升，毒虫才不会被冻死。五种毒虫这时下凡还嫌天冷，由此就相约着待端午节天气暖和时再一起去为害人间。这五种毒虫分别为蛇、蜘蛛、蝎子、蜈蚣和壁虎。它们刚到一家住户门口，就听到这家女主人说，快吃，这是油炸的五毒。五毒听后大吃一惊，趴到窗口一看，只见桌上放着五种红色的菜，五毒看了以为是炸的本人的同类，吓得魂飞魄散，夺路而逃。此一年，此处的人家就很少遭遇五毒侵扰。从此以后，人们皆在端午这天吃五种红颜色的菜来吓退那些有毒害虫，希望它们不进自己家中。
端午节吃五红是哪五红
端午节吃“五红”，指的是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、黄鳝。据说，端午节吃五红有着“避暑”之含义。除了这些以外，江浙一带还有端午节吃“五黄”的风俗，“五黄”分别是黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄和雄黄酒。
端午节吃五红是哪五红
所谓五红，是指五种带红色的菜肴。具体哪五红其实没有明确的讲法，只要能凑齐五种红色即可。南京传统意义上的端午美食是“五黄”——黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、黄瓜、雄黄酒。随着历史的变迁，“五黄”演变为“五红”，分别是烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、雄黄酒。而在东台，“五红”普通的是指“咸鸭蛋”“杨花萝卜”“油爆虾”“炒苋菜”“红烧黄鱼”等五道菜肴。
端午节期间，餐桌上红苋菜不可少，而红心咸鸭蛋价不高，雄黄泡酒后呈橙色；油炒后的虾壳红彤彤的，红光油亮，以及到鸭子店斩个脯或腿子。因此，经常提到的“五红”也成为了端午节饭桌上必定菜单，替代了上世纪三十年代南京历来流传的炒五毒(银鱼、虾、茭瓜、韭菜、黑豆腐干)。
五色线是哪五种颜色五色线颜色是哪五种
1。红、黄、蓝、白、黑。
2。五色线指五缕，是由五种颜色的线合成的，据说在汉代时就有了这种风俗，那个时候是将白线染成红、黄、蓝、白、黑五种颜色，紧接着拧成缕。这大约是与咱们国家的五行观念相联系的。五色代表东西南北中五个方位（东方青龙、南方朱雀、西方白虎、北方玄武，中间位置黄土）。
3。注意和提防问题与事项：多数都用绣花用的丝线，颜色多且艳丽，用色比较灵活，多则十多种颜色，少则二三种。用什么色也很灵活，有一部分人手头有啥色就用什么色。等到五月五日这一天，大人小孩都戴上缕，走到一起时都会比比看谁的更漂亮，颇有情趣趣味。当然比较讲究的人家仍然是用五色线。
五色线有啥用处?
五色线，是佛教、道教及民间中常用的旺运开运宝物。在佛教中，五色线的绿、红、黄、白、黑，象征如来佛的五种法门——信、进、念、定、慧；而在传统道教中，五色则分别代表木、火、土、金、水五行，以及东、西、南、北、中五方。在佛经里，五色线也代表了金刚界的五佛，身戴五色线时，观想：西方阿弥陀佛、南方宝生佛、北方不空成就佛、东方阿闪佛、中间位置大日如来佛，五方大佛的佛光照射，可得金刚五方大佛护身。
此外，五色线除了可以旺运开运保平安之外，并且也有“常逢善友、资具财食常得丰足、意欲所求皆悉称逐”等佛教所说的十五种好处。
民间风俗上，五色线也可以带来好人缘、好姻缘，比如：未婚女性可以选择在有月光的晚上，对着月亮诚心的祈求带来好姻缘，紧接着将五色线戴在手上，可以增进好姻缘；婴儿满月的时刻，在浴盆中放置五色线，让小婴儿的手抓着，则有五方人缘都能牵线增添人缘，长大求职取功 名自然有人牵成。
诚然，不论男女只要随身佩带五色线，皆能够经常感到心情平和宁静、散发亲切的魅力；因此也容易获得贵人帮助。
★ 按教义，佩带五色线有规矩
1、 挂上去的时刻，禁止开口说话：不管你是要当手环还是项链，或者系在公文包上，戴上去的时刻，要禁止开口说话，保持肃穆诚敬的心。
2、 假如要增添异性缘的，务必要在月光下戴上去，效果才会相对较好。
3、 五色线不可以任意折断或放弃，假如断了或不要用了，请用红纸包起来，妥善收藏好，
或者拿到庙里的金炉烧掉即可。
五色之线缕。又作五色綖、五色缕、五色绳、五色丝。即合青、黄、赤、白、黑五色细丝为一条之线缕。依大日经疏卷五载，合五色缕，当用五如来之真言各加持一色，复以成办诸事真言总加持之。五色即五如来之色，预示五智，亦为信、进、念、定、慧五法之标帜，故五色线可用于灌顶道场，作金刚线、坛线、结线、腰线等。其中张于大坛之金刚橛者（一般称坛线），及灌顶时授给受者而系于其手者，称为金刚线。作二十一结，灌顶时授给受者之线，称为结线，或称二十一结修多罗（修多罗，线之意）。作七结而系于腰者，称为腰线。又于曼荼罗之五方埋设五宝、五谷等物时，可用五色线系缚包裹物之口。又印度婆罗门之臂上系五色线，佛于比丘禁之，然准许生病比丘系此线，咒之以除疾苦。（苏悉地羯啰经卷下、大日经卷5。陀罗尼集经卷十2。蕤呬耶经卷中、毗奈耶杂事卷1。诸经要集卷十九）